A 303 metros sobre el nivel del mar, en las Sierras de Pillahuinco, Myl Colores cultiva 2,5 hectáreas de viñedos con una altitud y amplitud térmica que favorecen la elaboración de espumantes de alta gama. Sus tres habitaciones en suite con vista directa a los viñedos hacen de este lugar una experiencia completa.
Myl Colores abre sus puertas al enoturismo desde octubre, con visitas guiadas y degustaciones que permiten conocer de cerca el proceso de elaboración de sus espumantes. El alojamiento boutique en la misma finca convierte la visita en una escapada de fin de semana memorable.
Cepas y varietales
4 variedadesExperiencias enoturísticas
3 actividadesContacto y cómo llegar
📍 Municipio de Coronel Pringles
Conocé el patrimonio histórico, cultural y natural del partido donde se encuentra esta bodega.
Ubicación
Enoturismo de altura en el sudoeste: Myl Colores en Coronel Pringles
A 303 metros sobre el nivel del mar, en las Sierras de Pillahuinco del partido de Coronel Pringles, Myl Colores produce espumantes que muchos especialistas consideran entre los más interesantes de la provincia de Buenos Aires. La altitud se traduce en noches más frías, maduración más lenta de la uva y acidez más preservada, características ideales para espumantes de calidad. Pinot Noir, Chardonnay, Malbec y Tannat son las cepas que trabaja en este terroir serrano único.
Coronel Pringles está a unos 530 kilómetros de Buenos Aires, en el circuito del sudoeste bonaerense. El partido ofrece senderismo en las sierras, pesca en arroyos de montaña y pueblos históricos de la región. Myl Colores combina especialmente bien con Tornquist, Saavedra y el Parque Provincial Ernesto Tornquist, completando un circuito de enoturismo y naturaleza serrana que pocas guías de viaje mencionan pero que ofrece experiencias auténticas de la provincia de Buenos Aires.